中華・韓国料理食材
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マッシュルームは栄養価値の高い食品の一つ。 特にうまみ成分のグルタミン酸が多いため風味も良い。 スライスをさらに細かくカットしたピーセス。 |
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ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛みがある。 |
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メンマの風味を生かした減塩メンマです。 |
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畑のアワビと云われるザーサイをスライスして、ラー油と胡麻油で食べ易く仕上げました。 |
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無味無臭に近いが、コリコリとした歯ざわりが特徴。栄養価も高い。 |
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どんなラーメンにも合う様に薄味になっています。 |
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釧路産の良質な葉の部分だけを使用しております。日高昆布に比べてもお得な昆布です。 |
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三度厳選された肉厚のしいたけです。自然の風味を存分にお楽しみ下さい。 |
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食物繊維が豊富で、炒め物や酢の物などの料理によくお使いいただいております。 |
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●中華特有の味わいのあるメニューが、簡単に作れます。 ●炒め料理、スープ、餡への練り込みなど、あらゆる中華料理に、お使いいただけます。 |
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醤油ベースにりんご果汁と洋なし果汁の程よい甘味、ごま油の豊かな風味を加え、まろやかに仕上げた「冷し中華スープ」です。 |
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ピーナッツペーストのコク・花椒のしびれる辛さ 粒状大豆たん白(大豆ミート)使用 |
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